一、项目概述
本方案将采用“胖东来+山姆超市”模式,结合线上平台和线下社区服务,打造一个从田间到广大市民的全链条生鲜供应体系。打破传统经营模式。跳过中间商、从农户种(养)植基地、各顶端生产厂家通过直达广大市民手中,减少中间层层加价、缩短中间周转环节,为市民提供便利的同时,降低生活成本,提供高品质、无公害绿色农副产品。具体分为三个环节:上游供应端、中游物流直达、下游社区自主终端销售。
二、项目背景
随着经济发展、居民生活水平日益提高,市民对于实惠、新鲜、安全、便捷的蔬菜需求日益增长。为了满足这一需求,在降低居民生活成本的同时提高居民基本生活品质,我们提出了一个整合上游供应地、中游物流直达和下游社区终端销售的生鲜商品供应方案。本方案旨在通过高效的合作模式,绕过多次经销商,从生鲜产地直达市民餐桌。实现降低居民生活成本、提高居民生活品质的目标,同时提升社区的管理效率和服务水平。
三、项目目标
1、上游供应端:种(养)植基地、顶端生产厂家
合作对象:与重庆市及周边地区的蔬菜基地、种(养)植大户和全国食品生产厂家建立长期合作关系,确保稳定的生鲜等农副产品供应。
优势:直接对接上游一线供给方,减少中间环节,降低成本;当季新鲜食材直供,保证产品质量。
措施:定期进行质量检测,确保食品安全;提供技术支持,帮助农户提升种植技术,增加产量;签订合作协议,保障农户利益。
2、中游物流直达:供应链公司
合作对象:专业供应链公司,从事生鲜食材供应链14年,拥有成熟的供应链管理体系、无菌生产分拣加工车间和完善的物流配送系统。
优势:高效的冷链物流体系,确保生鲜在运输过程中的新鲜度;完善的渠道分发流程,能够快速将商品配送至各个社区;强大的信息技术支持,实现线上+线下订单管理、库存监控和物流跟踪的智能化。全链条实现食材安全溯源体系。
措施:优化配送路线,减少运输时间和成本;建立应急响应机制,确保在特殊情况下也能及时供货;利用大数据统计分析,预测市场需求,提前备货。
3、下游社区终端销售:居民自选+自主支付
合作对象:社区和小区,由社区指定免费仓储场地,做好安全措施和监控防护。
优势:社区提供免费仓储场地,降低运营成本;居民可以在家门口选择新鲜蔬菜,方便快捷;通过线上社群实时更新信息,增强居民参与感和信任度;完善的数据客服团队,及时处理客户售后服务。
措施:设立社区食材自提点,配备自助自提设备,居民可以通过线上小程序自行选择商品并完成支付;社区网格员配合信息支撑,建立线上沟通社群,工作人员实时发布供需信息,收集用户反馈,做好售后服务;定期举办促销活动,吸引更多居民参与。
4、终端消费者:居民受益
消费者体验:居民可以在手机线上和家门口购买到新鲜、低价、优质的生鲜食材,节省了外出采购的时间和交通成本;通过线上+线下自主支付,操作简便,提升了购物的便利性。
经济效益:从生鲜产地直达居民餐桌,由于减少了中间环节,商品价格更加实惠,居民可以享受到更低的采购成本;社区提供的免费场地租赁,进一步降低了运营成本,形成了良性循环。基本生活成本大幅度降低,居民拥有更多的可自由支配收入,将有可能提高除基本生活保障行业外其他行业的消费水平;
社会效益:这种模式不仅让居民得到了实惠,还增强了社区的凝聚力和归属感;街道、社区、小区的相关负责人通过提供优质服务,赢得了良好的口碑,提升了政府形象;由于门店的设置和后期可复制推广辐射到各个社区、街道,为本社区提供就业岗位,增加就业人员;响应国家退林还耕政策,解决农户的后顾之忧,为农户提供信息及技术指导,以市场需求指导产地生产,签订合作种植协议,解决提前种、种什么的难题。解决当前农村耕地荒废,有地无人种的问题。
四、项目实施纲要
1、商品来源:每周对各合作基数进行商品品类、供货数量、供货定价进行统计。然后在各社区以小程序方式接受预订单(采取T+2模式)。
2、配送环节:供应链公司统计客户订单后及时下单给基地。基地次日晚运达加工中心统一进行:质检---加工---包装---贴标---投筐工作。第3天送达各社区分仓(通知客户自提或送货上门)。
3、分仓管理方式:每分仓就地招聘1-2名员工(条件:熟悉本小区居民情况,做事踏实,为人热情。有社区服务经验的优先考虑)
五、项目亮点
低成本运作:通过直接对接农户、优化物流配送、社区免费提供场地等方式,大幅降低了运营成本,使得生鲜商品价格更具竞争力。
线上线下结合:利用线上平台进行信息传播和订单管理,结合线下自选点进行实物销售,形成了完整的闭环服务体系。
社区共建共享:社区居民积极参与,形成了共建共享的良好氛围,提升了社区治理水平。
六、项目预算
1、上游环节:重庆周边蔬菜种植基地及大型种植农户,签订种植合同,提供种子、花费、技术等相关服务。费用:****元
2、中游环节:
某某公司提供以下服务:根据订单集中收购、提供仓储场地、分拣包装;提供线上下单小程序线上商城;提供物流配送系统和配送人员及车辆;提供数据客服售后团队。 费用:****元
3、下游环节:社区提供闲置门店,铛铛盒负责门店整体装修和设计,柜台摆放、菜品陈列,招募本社区工作人员,负责菜品发放,信息收集,支付款台账记录等。费用:****元
七、预期效果
(一) 上游种(养)植户解决销售的后顾之忧,种得更放心、种得更专业。通过有序有效的合作模式完成预期收益,符合国家“三农”政策方针,切实提高农户收益。
(二)广大市民满意度提升:通过更方便地购买到新鲜、优质的食材,享受更低的价格,在降低了生活成本的同时,提升了生活品质。
(三) 社区管理的亲民性、服务性提升:通过线上社群和网格员的支持,让社区居民切实感受到社区工作者的真心和贴心,社区管理更加高效,信息传递更加及时。
(四)社会功效显著:这种创新的闭环型生鲜食材供应链模式有望成为社区居民的主流消费渠道,推动社区“平时亲民、特时保民”的发展模式,形成可快速复制、推广的经验。
八、结语
本方案通过整合上下游资源,优化供应链和物流配送,结合社区自选和自主支付的方式,打造了一个高效、便捷、低成本的生鲜食材供应体系。我们相信,在各方的共同努力下,这一模式将成为社区居民日常生活的重要组成部分,为城市的可持续发展贡献力量。
九、联系方式
如果您有合作意向或任何疑问,欢迎与我们联系:
联系人:唐先生
联系电话:13368166618